ウイスキー

黒服学科

接客・配膳・付け回し・キャスト対応・会計・教育・マネジメントなど、黒服が現場で使う実務を学べます。

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響 JAPANESE HARMONYとは?43度・味・24面ボトルの特徴を夜職向けに解説【お酒・銘柄図鑑】

響 JAPANESE HARMONYとはどんなウイスキーなのか。サントリーが造る43度のブレンデッドウイスキーとしての特徴、華やかな香り、ハチミツのような甘さ、ほのかなミズナラの余韻、24面カットのボトル、山崎・白州との違い、キャバクラでキャスト・黒服が覚えておきたいポイントまで分かりやすく解説します。

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サントリーワールドウイスキー碧Aoとは?43度・世界5大ウイスキー・味の特徴を夜職向けに解説【お酒・銘柄図鑑】

サントリーワールドウイスキー碧Aoとはどんなお酒なのか。日本・スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダの世界5大ウイスキー原酒をブレンドした43度のワールドウイスキーとしての特徴、華やかで濃厚な味わい、おすすめの飲み方、響・山崎との違いまで夜職向けに分かりやすく解説します。

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タイトル イチローズモルト ホワイトラベルとは?46度・味・秩父蒸溜所の特徴を夜職向けに解説【お酒・銘柄図鑑】

イチローズモルト モルト&グレーン ホワイトラベルとはどんなウイスキーなのか。秩父蒸溜所の原酒をキーモルトに造られる46度のブレンデッドウイスキーとしての特徴、柑橘系の爽やかな香り、軽やかな甘さとコク、おすすめの飲み方から、竹鶴や響との違いまで夜職向けに分かりやすく解説します。