キャストとの信頼関係を築くコミュニケーション術｜相談・注意・感謝を伝える黒服の基本【黒服学科・現役店長監修】
この講義で学べること 黒服の仕事は、指示を出したり営業を管理 ... 続きを読む
キャストとの連携・サポートの基本｜信頼される黒服の気配りと情報共有【黒服学科・現役店長監修】
この講義で学べること ホールスタッフは、お客様への対応だけで ... 続きを読む
キャストのタイプに合わせたサポート方法｜新人・ベテラン・売れっ子を支える黒服の対応術【黒服学科・現役店長監修】
この講義で学べること 黒服の仕事は、すべてのキャストへ同じサ ... 続きを読む
キャストが接客しやすい環境を作る方法｜会話を止めず本指名を支える黒服のサポート術【黒服学科・現役店長監修】
この講義で学べること キャストが良い接客をするためには、本人 ... 続きを読む
売れっ子キャストをさらに活躍させるサポート術｜複数卓・ヘルプ・会計を支える黒服の実践【黒服学科・現役店長監修】
この講義で学べること 店舗の売上を大きく支える存在の一つが、 ... 続きを読む
指名・売上につながる黒服のサポート術編 総まとめ｜本指名・延長・リピートを支える黒服の実践【黒服学科・現役店長監修】
この講義で学べること ここまで、黒服が店舗の売上を支えるため ... 続きを読む
売上につながる黒服の気配りと先回り行動｜本指名・延長・リピートを支える実践術【黒服学科・現役店長監修】
この講義で学べること 優秀な黒服は、「言われたことをやる人」 ... 続きを読む
黒服のサポートが売上を左右する理由｜キャストの接客力と指名を支える基本【黒服学科・現役店長監修】
この講義で学べること 「売上はキャストが作るもの」と考えてい ... 続きを読む
お客様が居心地良く過ごせる空間づくり｜清潔感・距離感・気配りで再来店を支える黒服の基本【黒服学科・現役店長監修】
この講義で学べること お客様は、お酒を飲むためだけにお店へ来 ... 続きを読む